Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Кефир – полезный кисломолочный продукт, который получается при брожении коровьего молока с использованием особых микроорганизмов, так называемых «кефирных грибков».

Этот напиток часто можно встретить в составе различных диет.

Благодаря его положительным свойствам диетологи советуют проводить разгрузочный день на кефире, который способствует очищению кишечника, стимуляции пищеварения и избавлению от лишних килограммов.

Из этой статьи вы узнаете:

Разгрузочный день на кефире — как проводить правильно?

Состав и польза кефира

Этот продукт оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт с помощью входящих в него пробиотиков – полезных бактерий, которые помогают нормализовать состояние микрофлоры кишечника и активизировать процесс усвоения пищи.

Также в его составе присутствуют:

углеводы;
жиры;
органические кислоты;
целый комплекс витаминов, среди которых А, С, Н, РР;
ценные микроэлементы (магний, кальций, калий, йод, железо, цинк, фосфор, сера, фтор, марганец, кобальт, хром, хлор, натрий, медь, молибден);
холестерин (который бывает не только вредным, но и полезным).

Чем полезен кефир?

Улучшение пищеварение – это не единственное, чем полезен кефир.

Большое количество белка в напитке помогает восполнить запасы протеина в организме. Для этого достаточно всего пол-литра кефира.
Он может с легкостью устранить признаки хронической усталости, укрепить нервную систему и избавить от бессонницы.
Этот продукт способствует быстрому очищению кишечника, улучшает секрецию желудочных соков и обладает легким мочегонным эффектом.
Он способен укрепить иммунитет, особенно это актуально в осенний период.
Кефир прекрасно утоляет жажду.

Применение кефира для похудения

Этот напиток очень часто используют для проведения однодневных диет.

С помощью такого метода из кишечника выводятся все ненужные отложения, которые образуются в нем при ежедневном употреблении жирной или калорийной пищи.

Из организма уходят накопившиеся шлаки и токсины, значительно улучшается функционирование печени.

На сколько килограмм можно похудеть, выполняя разгрузочный день на кефире?

Разгрузочный день на кефире может убрать как минимум один килограмм.

Благодаря такой непревзойденной эффективности они очень популярны, отзывы свидетельствуют о том, что если проводить разгрузку правильно, то можно с легкостью добиться отличных результатов, не навредив при этом своему здоровью.

Организм сам постепенно перестраивается, склоняясь к сбросу веса, не испытывая при этом ни малейшего стресса или неудобств.

Сколько раз нужно проводить разгрузку на кефире?

Чтобы достичь прекрасных результатов, достаточно выполнять кефирную разгрузку один раз в неделю.

Когда она начнет показывать первые положительные результаты, стоит уменьшить частоту до одного раза в 15-20 дней.

Так будет поддерживаться форма и сохранится настрой на снижение веса.

Как проводить кефирный день правильно- основные нюансы кефирной диеты

Разгрузочный день на кефире имеет несколько требований, которые важно выполнять для наибольшей эффективности.

В течение всего дня не допускается есть или пить что-либо иное. Кефир должен являться единственным употребляемым продуктом.
В тот период, когда проводится разгрузка, необходимо отказаться от употребления соли, а сахар по возможности заменить небольшим количеством меда или вообще исключить.
Обязательно выпивать в сутки как минимум полтора-два литра воды, и стараться снизить калорийность потребляемых продуктов в два, а лучше в три раза.

Существует масса диет, в которых кефир является центральным элементом.

Чтобы понять, какая именно схема является наиболее подходящей, стоит попробовать ввести понравившийся вариант на один день, и оценить свое состояние.

Нельзя проводить разгрузочные дни слишком часто. Такое злоупотребление диетой может серьезно сказаться на системе пищеварения.

Проведение полной разгрузки на кефире

Что можно употреблять кроме кефира?

Это означает такой вариант диеты, при которой в течение дня употребляется в пищу только кефир и ничего больше.

Какое количество кефира нужно употреблять?

Максимальное количество напитка при этом не ограничено, но самым оптимальным объемом считается 2,5 л.

Сколько раз в месяц нужно проводить разгрузочный день?

Задумываясь о том, сколько дней можно проводить такую разгрузку, не стоит забывать, что организму необходимы иные витамины и питательные вещества, а не только те, которые содержатся в этом продукте.

Поэтому не стоит увлекаться монодиетой, достаточно одного дня два-четыре раза в месяц.

Какой кефир лучше брать для разгрузочного дня?

Кефир лучше всего выбирать как можно более натуральный, чтобы в него входили живые бактерии, способствующие пищеварению и обогащению микрофлоры кишечника.

Самым качественным считается кисломолочный напиток, у которого срок годности не превышает 14 суток.

Его нетрудно приготовить дома – достаточно поместить небольшой кусочек обыкновенного ржаного хлеба в молоко и оставить при комнатной температуре на сутки или двое. Получится продукт естественного брожения, не содержащий консервантов.

С осторожностью следует подходить к такому похудению тем, у кого наблюдается повышенная кислотность или присутствуют заболевания желудка или кишечника.

Как проводить разгрузочный день на кефире — видео

Другие варианты разгрузочных дней на кефире

Не всем легко дается разгрузка, при которой необходимо питаться весь день одним-единственным напитком.

Но есть выход – кефир можно смешивать с другими продуктами и таким образом составлять меню для разгрузочного дня.

Такие способы также являются очень эффективными, и их существует достаточно много.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Он бывает двух видов.

Первый из них предполагает добавление в рацион свежих фруктов в обед и ложки меда к ужину.

Во втором вариантеменю можно разнообразить еще и , успокаивающим чаем.

Разгрузка на кефире и огурцах

Этот вариант очень прост и не имеет четкого меню. В рацион на день добавляется килограмм свежих огурцов. Вместо кисломолочного продукта в течение дня можно пить минеральную воду, а кефир – только перед сном.

Разгрузочный день на гречке и кефире

Такая разгрузка предполагает внесение в меню этой крупы, запаренной с вечера. Для этого нужно взять ½ стакана гречки и залить 200 мл кипятка. Оставить на ночь в теплом месте, а утром получившуюся кашу разделить на пять приемов пищи.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Он проводится практически так же, как и вариант с огурцами. Необходимо взять полтора килограмма этих фруктов и употреблять попеременно с кисломолочным продуктом, с перерывом не менее часа. Также добавляется полтора литра воды.

Разгрузочный день на кефире и отрубях

Очень популярна диета на кефире и отрубях. С вечера необходимо произвести небольшую подготовку.

Для этого съесть 30-40 грамм отрубей, запить жидкостью, и еще 70 грамм запарить.

В течение дня употреблять полученную кашицу, разделив ее на три приема.

Разгрузка на рисе и кефире

Существует вариант разгрузки на и кефире.

Для этого желательно использовать сорт басмати, он наиболее полезен. Всего за день можно употребить 200 грамм риса и 1,5 литра кефира.

Разгрузка на свекле и кефире

Диета на и кефире может продолжаться до трех дней.

Меню на день при этом состоит из полутора литров кисломолочного напитка, килограмма вареных овощей и двух литров минеральной воды.

На четвертый день результат очень заметен, уходит от 3 до 5 лишних килограммов.

Противопоказания к проведению кефирного разгрузочного дня

В связи с тем, что в кефире содержится этиловый спирт, образующийся в процессе брожения, этот продукт стоит исключить из рациона питания при беременности – он может нанести вред здоровью и женщины, и ребенка.

Нежелательно употреблять в пищу одновременно продукты, содержащие различные виды молочного белка, например, кефир и сыр. Такое сочетание легко может спровоцировать несварение.

Также не стоит есть продукт, у которого истек срок годности, так как это чревато неприятными последствиями. Поэтому лучше не приобретать его впрок и хранить долгое время в холодильнике.

Очень сильно подорвать здоровье можно, питаясь исключительно кефиром длительное время.

Некоторые девушки злоупотребляют подобными диетами с целью избавления от лишних килограммов, но такое излишнее рвение может сильно навредить организму из-за нехватки питательных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки.

Очень сильно страдает иммунная система.

Поэтому такие разгрузки, как и любую диету, стоит соблюдать с осторожностью.

Ну вот, пожалуй, и все, что мне хотелось вам рассказать про разгрузку на кефире.

Буду благодарна за репост статьи, а также напоминаю про пользу подписки на обновления моего блога.

С вами была Алена Яснева, всем пока!

фото@PhotoMIX-Company

Одним из наиболее популярных средств избавления от лишних килограммов и общего оздоровления организма является разгрузочный день на кефире. Чем так примечателен этот способ, какие результаты дает и что нужно учитывать при его проведении, рассказано в этой статье.

Чтобы было понятнее, зачем проводить разгрузку на кефире, надо иметь понимание того, что вообще из себя представляют такие процедуры, ведь их проведение возможно не только при использовании кисломолочных продуктов.

Разгрузочный день — это наиболее эффективная на сегодняшний день диета, несомненными плюсами которой являются минимум ограничений и весьма позитивный результат. Такие дни — это своеобразный выходной для органов пищеварения и человеческого организма в целом. Хаотическое несбалансированное употребление продуктов, приносящее вред и засоряющее кишечник, до добра не доведет, но если среди этого постоянного образа жизни начнут появляться небольшие оазисы очищения, то это можно смело называть первым шагом на пути к правильному питанию.

Обратите внимание!

Суть разгрузочных дней заключается в снижении получаемых за сутки калорий и запуске «резервного питания», которое действует за счет расщепления отложенных ранее жиров.

Продолжаясь от 24 до 36 часов, такое питание не наносит вреда организму, но позволяет работать ему в щадящем режиме и параллельно очистить его от токсинов и шлаков.

Общее количество калорий за день разгрузки не должно превышать 1000 ккал. При этом основное (более 55%) количество должны составлять углеводы.

Не стоит рассчитывать на эффект «волшебной палочки». Подобные диеты предусматривают ведение здорового образа жизни и соблюдение хотя бы минимальных основ правильного питания. Если же «пострадав» денек на кефире, с чувством выполненного долга на следующий день пообедать наваристым борщом, а на ужин приготовить жареную картошечку с селедочкой…смысл мучиться? Да и регулярность проведения разгрузочных дней также имеет значение. Единоразовая «акция» особого толку не принесет, хотя прийти в норму после бурного застолья, несомненно, поможет.

А стоит ли делать разгрузку?

Есть ли смысл, наблюдать, как вся семья поглощает разнообразные вкусности и в это время гордо поглощать кефирчик? Ответ однозначен – да! За один лишь только день можно сбросить от 1 до 4 кг и это при параллельном оздоровлении всего организма.

Регулярное проведение разгрузочных дней на кефире поможет:

нормализовать вес;
очистить организм от токсинов и шлаков;
растворить и мягко вывести каловые массы (а их в организме взрослого человека не менее 15!!! кг);
вернуть упругость коже;
избавить лицо и шею от загрязнений и морщинок;
придать волосам здоровье и объем и пр.;
решить множество проблем со здоровьем.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни на кефире минимум 2 раза в месяц, но лучше, если эта процедура будет проводиться один раз в неделю. Несомненным плюсом подобной диеты является полное отсутствие голода, ведь, несмотря на то, что кефир – продукт низкокалорийный, он способен надолго насытить.

Какой кефир выбрать

Приняв решение использовать кефир для похудения, многие выбирают в магазине продукт любой марки, часто обращая внимание лишь на его жирность. На самом же деле это в корне неправильное решение. Пользу способен принести только натуральный продукт, который готовится из молока и живых бактерий. Конечно, можно купить такой и в магазине, но, учитывая, что в такой кефир добавляют консерванты, все-таки лучше приготовить его самостоятельно, тем более, что сделать это очень просто. Достаточно лишь в свежее молоко добавить несколько кусочков хлеба и оставить на пару дней.

Показания и противопоказания

Кефир – продукт очень полезный. Использовать его можно и взрослым, и детям, и даже беременным и кормящим женщинам, но при этом стоит учитывать специфику продукта. С осторожностью надо проводить разгрузочные дни на кефире и при помощи других составляющих людям с нарушениями пищеварительной системы, болезнями желудка и печени. Немедленно прекратить прием надо при появлении вздутия, болезненных коликах, чрезмерном выделении газов, диареи и пр.

Правила проведения

Кефир – лучший и наиболее полезный продукт из всех, способствующих похудению и очищению организма от вредных веществ и токсинов и если есть возможность на протяжении всего дня пить только его – отлично, но порой такое невозможно.

Постоянное употребление данного кисломолочного продукта может вызвать стойкое к нему отвращение. Чтобы избежать этого, можно составить собственный рацион, дополнив кефир фруктами, овощами, кашами, отрубями и пр. Обязательными дополняющими должны быть вода, травяные отвары, зеленый чай и пр. Дело в том, что кефир выводит не только токсины и шлаки, но и лишнюю жидкость, так что придется позаботиться о восполнении ее запаса.

Полностью исключить надо из рациона соль и сахар (по крайней мере на это день). Допускается ложечка меда, но лучше постараться не дать слабину.

Планируя разгрузочный день не стоит относиться к нему как к наказанию. Отправьтесь на прогулку, покатайтесь на роликах, посмотрите, наконец, любимый фильм. Помните, это праздник и для организма и для вас и чем более позитивно вы его проведете, тем лучшим будет результат.

Суть разгрузочного дня на кефире – употребление одного лишь этого продукта. Считается, что выпить можно 2,5 литра, но если есть необходимость, хуже от этого явно не будет. Главное — не чувствовать себя голодным.

Можно разбавить кефир свежими ягодами. Допустимо приготовить коктейль, перемешав компоненты в блендере, а можно просто чередовать прием кисломолочного продукта и перекус яблоком (к примеру). Но имейте ввиду. Если выбрали яблоко, то кушать в этот день можно только его (это же касается и остальных фруктов). И не забудьте про достаточное количество жидкости.
Очень сытным и практически ничем не отличающимся от полноценного питания является разгрузочный день на кефире, фруктах и овсянке.

Вариант меню для разгрузочного дня на кефире:

с самого утра стакан кефира и полстакана запаренной с вечера овсянки без соли и сахара;
через час можно выпить еще один стакан кефира;

Если употреблять кисломолочные продукты маленькими глоточками, чувство насыщения появится быстрее и на дольше сохраниться.

на обед, или, не ранее, чем через два часа можно скушать два зеленых яблока и запить их стаканом кефирчика;
полдник будет представлен в виде кефира и двух ржаных сухариков;
ужин повторяет первый завтрак, а на ночь можно выпить воду с лимоном.

Довольно популярен разгрузочный день на кефире со свеклой или с каким-нибудь соком. Суть его проста. Просто нужно чередовать прием стакана кисломолочного продукта с таким же количеством сока, но есть одно условие: сок, как и кефир должны быть приготовлены самостоятельно, а не куплены в магазине. Так что запаситесь свежими фруктами и подготовьте соковыжималку.

Летом свойства кефира отлично дополнит арбуз. За один прием пищи надо съедать не менее 1/3 части среднего размера плода и записать стаканом кефира. Есть и другой вариант. Можно взбить в равных долях в блендере указанный компоненты и просто пить целый день очень вкусный и полезный йогурт. Кстати, и не забудьте про красоту. Арбузные маски для лица и волос отличаются высокой эффективностью и стойким результатом, а использовать для их самостоятельного приготовления можно не только сочную мякоть, но также семечки и кожуру, которые чаще всего просто выбрасываются.

Прекрасно в качестве дополнения к кефиру подойдут отруби, мюсли, картошка, огурцы и многие другие продукты. Совместное их влияние на организм невероятно эффективно и обеспечивает надежный результат.

Разгрузочные дни – популярный способ очищения. Самостоятельно или в комплексе с разнообразными диетами они помогают избавиться от лишних килограммов. При этом можно самому выбрать основной продукт суточного рациона. Отлично себя зарекомендовал и имеет массу достоинств разгрузочный день на кефире. Кисломолочный продукт полезен для здоровья, имеет небольшую калорийность, он доступный и недорогой. При правильном подходе диета на кефире принесет только пользу.

Содержание:

Польза разгрузочного дня на кефире. Показания к проведению

Разгрузочный день и голодание – это разные вещи. При полном отказе от пищи замедляется обмен веществ, организм начинает экономно расходовать энергию, всеми силами удерживает вес. Похудеть при отказе от еды невозможно. При разгрузочном дне пища поступает регулярно, обмен веществ разгоняется, вес стремительно снижается.

Основные полезные свойства разгрузочных дней:

Выходит лишняя жидкость, проходит отечность, за сутки можно избавиться от 1-2 кг веса. Конечно, большую часть потери составляет вода.
Организм очищается от токсичных соединений, шлаков, кишечник освобождается от застоявшихся масс.
Пищеварительная система получает отдых, очищается, начинает работать лучше.
Желудок уменьшается в размерах. После однодневной диеты легче переходить на дробное питание.

Разгрузочные дни показаны при ожирении, замедленном обмене веществ, засоренном кишечнике. Часто их используют при проведении диеты, чтобы «толкнуть» вес, который встал на одной отметке и не снижается в течение длительного времени.

Основные правила разгрузочных дней

Любая диета требует правильной и своевременной организации. В противном случае будет сложно ей следовать, результат может быть совершенно не таким, какой ожидается. Основные правила разгрузки на кефире:

Устраивать однодневную диету на кефире можно не чаще одного раза в неделю. В месяц не более 4 раз.
Обязательно разделение суточной нормы кисломолочного продукта на 5-7 равных частей, употребление через одинаковые промежутки времени.
Достаточное количество питья. Без учета кефира должно употребляться не менее 2 литров жидкости. Утро начинается со стакана чистой воды.
Организм готовят заранее. Ужин накануне должен быть легким, перед сном можно употребить стакан кефира или натуральный йогурт.
После того, как проведен разгрузочный день на кефире, не стоит набрасываться на еду. Желательно в течение следующего дня выпить 2 стакана кефира, употреблять овощи, каши, отварное нежирное мясо или птицу. Если не следовать этому правилу, килограммы, от которых удалось избавиться, быстро вернутся снова.

Не рекомендуется во время разгрузки заниматься спортом или другой физической активностью. Если предстоит тяжелая умственная работа (например, экзамены), то кефирные дни лучше перенести. Однообразная пища, чувство голода значительно снижают концентрацию внимания, тормозят мышление.

Варианты кефирных дней

Основным продуктом является кефир. Рацион может состоять только из кисломолочного напитка, но иногда он дополняется кашами, овощами, фруктами. Для сытости вводят куриное мясо, рыбу. Но не все и не сразу. Чем однообразнее и проще пища, тем лучше. Обычно к кефиру добавляют один дополнительный продукт. Желательно, чтобы он имел клетчатку либо низкую калорийность.

Кефир выбирают жирностью до 1%, срок годности не должен превышать 3 дней. Напиток или его часть можно заменить йогуртом, ряженкой. Но эти продукты также должны иметь низкую жирность. Если целью разгрузочного дня является очищение, а не похудение, то используют кефир до 2% жирности.

Кефирный монодень

Отличается своей простотой и доступностью. В течение суток употребляется только кефир низкой жирности и очищенная вода. Необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного напитка. Рацион скучный и однообразный, но такой день считается самым эффективным. За сутки можно потерять до 2 кг веса. Кефир при таком дне позволяется разнообразить зеленью (укропом, петрушкой, кинзой), пряностями (имбирем, корицей, перцем), использовать заменители сахара.

Нельзя добавлять в напиток соль. Она будет задерживать жидкость в организме, препятствовать похудению. Зелень добавляется в небольшом количестве только для разнообразия вкуса. Из пряностей стоит отдавать предпочтение жгучим специям, которые ускоряют метаболизм и также способствуют похудению.

Видео: Монодень на кефире. Как его правильно проводить

Разгрузка на яблоках с кефиром

Один из самых вкусных, полезных и эффективных – разгрузочный день на яблоках и кефире. При небольшой калорийности яблоки богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Чтобы диета действительно способствовала похудению, используются яблоки зеленых сортов. Они не должны быть слишком сладкие.

Дневной рацион состоит из 1 кг яблок и 1 л кефира. Выпить нужно не менее 2 л очищенной воды. Продукты разделить на 5 порций. В перерывах между приемами пищи выпивается суточная норма воды. Активное выделение жидкости начнется во второй половине дня.

Внимание! Если сложно употреблять сырые яблоки или они вызывают брожение, можно фрукты запечь в духовке, в микроволновой печи. Чтобы они не были слишком кислые, к яблокам добавляют половину чайной ложки меда.

Кефирно-гречневый день

Этот вариант однодневной диеты не только помогает сбросить вес, но и замечательно очищает кишечник. Для проведения такой разгрузочной диеты гречневую кашу лучше не варить, а запаривать накануне в термосе, залив 1 стакан крупы 400 мл воды. Этот способ позволяет сохранить все витамины и минералы. В течение дня употреблять приготовленную кашу, запивая стаканом кефира. Можно чередовать употребление основных продуктов. Допускается добавление всех специй, кроме соли.

Разгрузка на огурцах и кефире

Огурец на 97% состоит из воды. При этом он имеет приятный вкус, аромат и замечательно сочетается с кефиром. Разгрузочный день на кефире и огурцах проходит легко, неголодно, полезно и помогает решить облегчить состояние при ревматизме, артрозе, повышенном артериальном давлении, атеросклерозе.

Дневной рацион состоит из 1 л кефира и 1 кг огурцов. Желательно использовать летние огурцы, выращенные в своей местности. Допускается употребление небольшого количества зелени. Кефир и огурцы можно есть вместе или чередовать.

На заметку: Из кефира и огурцов готовят замечательный летний суп. Овощи нарезают, заливают смесью из кефира и минеральной воды. Заправляют блюдо перцем, зеленью, для пикантности можно добавить немного лимонного сока.

Очищение и разгрузка на кефире с отрубями

Отруби – богатый источник растительной клетчатки. В сочетании с кефиром продукт обладает выраженным очистительным действием. Разгрузочный день с использованием этих двух ингредиентов считается одним из самых эффективных. Для очищения используются чистые ржаные, овсяные или пшеничные отруби без добавок. Отруби улучшают моторику кишечника, выводят аллергены, продукты распада, отравляющие вещества, понижают холестерин, снижают аппетит. Зерновые оболочки активно впитывают воду. Во время употребления нужно увеличить поступление жидкости до 2,5-3 л в сутки.

Дневной рацион состоит из 30 г отрубей и 1,5 л кефира. Отруби заранее заливают горячей водой, настаивают. Затем продукт делят на 6 порций, добавляют в кефир, употребляют в течение дня. Можно разделить запаренные отруби на 2 или 3 порции, чередовать чистый кисломолочный продукт и коктейли с клетчаткой. Вместе с кефиром отруби могут вызвать повышенное газообразование, дискомфорт в животе. При склонности к метеоризму от такой диеты стоит отказаться.

Видео: Лучшие разгрузочные дни в программе Е. Малышевой «Жить здорово»

Противопоказания к проведению разгрузочных дней

Кефирные дни подходят не всем. Чтобы не нанести вред организму, разгрузочные дни на кефире не стоит проводить:

при заболеваниях желудка;
если имеется дефицит массы тела, анорексия;
в период острых респираторных и инфекционных заболеваний;
при заболеваниях выделительной системы;
детям до 16 лет.

Нельзя менять рацион и подвергать организм стрессу в период менструации, при смене места жительства или работы. Во время беременности и лактации любые диеты и изменения в питании должны согласовываться с врачом.

Текст: Ольга Ким

По популярности разгрузочный день на кефире занимает второе место среди всех прочих однодневных очистительных методик. На первом - разгрузочный день на гречке, на третьем - так называемый белковый день (чаще всего на постном вареном мясе). Но для тех, кто ведет активный образ жизни, именно кефирный день для разгрузки - наиболее оптимальный выбор, ведь кефир можно пить в дороге, на работе, да по сути - где угодно...

Преимущества разгрузочного дня на кефире

Разгрузочный день на кефире славится не только своими очищающими организм свойствами, но и как весьма эффективный способ сбросить пару килограмм за короткое время. Правда, тут стоит уточнить - похудение случится отнюдь не из-за потери жировой массы, а исключительно потому, что кефир поможет вывести из организма лишнюю воду и остатки пищи, "застрявшие" в кишечнике.

Кроме того, кефир способствует нормализации артериального давления, работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и эффективен в качестве профилактики образования опухолей и атеросклероза. Регулярный ввод разгрузочного дня на кефире в привычный рацион поможет очистить и защитить организм от вредного воздействия окружающей среды.

Только кефир и ничего более?

Разгрузочный день на кефире лучше всего проводить раз в неделю. По большому счету вариантов проведения кефирного дня несколько - один сводится к употреблению одного только кефира (по типу жесткой кефирной монодиеты), все другие - к сочетанию кефира с несколькими другими продуктами (например, с медом, творогом, овощами, постным мясом и др.)

Естественно, если в течение разгрузочного дня употреблять только кефир и ничего более, эффекта будет больше. Но истязать себя не стоит - если не хватает силы воли, или состояние здоровья диктует определенные условия - можно добавить к кефирному меню пару-тройку других продуктов.

Режим наиболее жесткого варианта кефирного разгрузочного дня выглядит следующим образом: в течение дня (но не позднее 20:00) каждые 2-3 часа следует выпивать 1-2 стакана обезжиренного (!) кефира. Если в перерывах между "кефирными трапезами" возникнет чувство жажды - смело можете пить негазированную воду, а если станет преследовать чувство голода - съешьте 1-2 ст.л. пшеничных отрубей.

День на кефире в режиме light

Разгрузочный день на кефире и твороге . На завтрак съешьте 2-3ст.л. творога с медом и выпейте стакан кефира. На второй завтрак выпейте также стакан кефира. В обед размешайте 2-3ст.л. творога в кефире, при желании можно добавить 2-4 кураги или 1 ст.л. любых ягод. В полдник - стакан кефира. На ужин повторите обеденный рацион. В 20:00 выпейте стакан кефира.

Разгрузочный день на кефире и овсянке . С утра - стакан кефира, через 20-30 минут - чашку овсяных хлопьев (лучше не вареных, а запаренных с вечера). Через 2-3 часа - еще 1 стакан кефира. В обед - чашка овсяных хлопьев, можно добавить при желании ягоды или кусочки яблока. Ужин - 2 зеленых яблока и чай с овсяными хлебцами. В 20:00 - стакан кефира.

Разгрузочный день на кефире и овощах . На завтрак - стакан кефира. Через 20-30 минут можно съесть салат из огурцов с зеленью и обезжиренным мягким творогом. Через 2-3 часа - еще 1 стакан кефира. В обед - легкий овощной суп (например, сельдерей, морковь, любая капуста, зелень, специи), через 2 часа - стакан кефира. На ужин - 2 болгарских перца, фаршированных капустой. В 20-00 - стакан кефира.

И не пугайтесь! Конечно, меню любого разгрузочного дня, в том числе и кефирного, мало похоже на "сытную жизнь", но в голодный обморок вы точно не упадете. Зато продержавшись до конца, уже на следующее утро вы на себе почувствуете, что жизнь может стать по-настоящему легкой и прекрасной всего за один день.

Диеты и здоровое питание 08.01.2014

Дорогие читатели, сегодня на блоге я хочу продолжить тему о разгрузочных днях. Кто-то уже приступил к работе, у кого-то новогодние каникулы продолжаются еще. Так или иначе, мы полны идеями и строим планы на будущее. Надеюсь, что в вашу «обязательную программу» входит и несколько пунктов относительно своего здоровья. Кто-то, возможно, принял решение в этом году отказаться от вредных привычек, кто-то решил взять курс на интенсивный уход за кожей и волосами.

А вот многие женщины наверняка решили, что к грядущему лету обязательно постройнеют. Но прежде чем решиться на определенную диету, рекомендую вам провести небольшую тренировку в виде разгрузочного дня. Сначала одного, а потом уже сделать такую практику регулярной. Кстати, в период после новогодних застолий дать организму немного «отдохнуть» весьма полезно, и не только для фигуры.

А сегодня хочу познакомить вас с возможность разгрузить свой организм, употребляя полезный и доступный продукт – кефир. Хочу сразу подчеркнуть, что это не моно диета, которая диктует употреблять один и тот же продукт в течение определенного периода. Это небольшой перерыв для нашей пищеварительной системы, возможность разгрузиться за один день. Прочитав сегодняшнюю статью, я надеюсь, что вы поймете, чем такой способ привлекателен и доступен. Ведь такой разгрузочный день может быть не исключительно на кефире. Но зато результаты может принести самые ощутимые.

Разгрузочный день на кефире. Польза.

В чем его популярность и польза?

Кефир – один из самых популярных продуктов здорового питания. Все знают о его полезных свойствах, равно как и о том, что он активно задействуется в процессах похудения даже знаменитостями. Уж о кефирной диете Ларисы Долиной наслышаны все. Но если выдержать весь курс такой кисломолочной диеты действительно сложно, то «прорепетировать», практикуя разгрузочные дни на кефире, вполне по силам.
Привлекателен такой вариант, прежде всего, тем, что кефир – доступный и недорогой продукт. Найти его можно в любом магазине, а отсутствие необходимость как-то предварительно готовить дает возможность практиковать разгрузку, будучи на рабочем месте, в дороге, на природе и т.д. Минимум финансовых затрат и максимум удобства.
Второй плюс кефира в качестве основного продукта для разгрузочного дня в его универсальности. Ведь «разгрузиться» на кефире – не означает весь день употреблять только его. Кефир прекрасно сочетается с другими диетическими продуктами, которыми при желании можно дополнить свой рацион. Главное – соблюдать меру, о чем вы узнаете дальше из статьи.

Очень важно : не покупайте кефир длительного срока хранения. Лучше всего пить кефир со сроком реализации 5 суток и обратите внимание на дату выработки. Помните, что нам нужен именно свежий кефир!

Кефирный разгрузочный день. Результаты. Польза для здоровья.

А теперь по пунктам о пользе, которую мы получаем, практикуя кефирные разгрузочные дни:

Кефир полезен для организма, его даже называют «врагом» жировых отложений. Так что такая разгрузка не просто благотворно скажется на общем состоянии организма, но и вполне вероятно приведет к потере 1-1,5 кг.
Если уж заговорили о благотворном влиянии кефира, то нужно обязательно отметить, что разгрузочный день поможет очистить кишечник, желчные пути, печень. Полезно практиковать их тем, кто страдает от гипертонии, атеросклероза.
День, проведенный на кефире, улучшит цвет лица, подарит бодрость и легкость, принесет прилив сил и возможно изменит ваше отношение к ежедневному рациону.

Врачи и диетологи о кефирном разгрузочном дне. Видео.

Кефирный разгрузочный день. Вред. Противопоказания

Вред . Не смотря на очевидную пользу такого продукта как кефир, он может отрицательно сказаться на здоровье определенной группы людей. Так что, разгрузочный день, проведенный на кефире, может принести и вред. Например, не рекомендуется практиковать этот способ женщинам в период «критических дней», когда организм ослаблен естественным физиологическим процессом. Не советуют разгружаться кефиром и подросткам, так как в период активного роста такое воздержание может сказаться негативно.

Противопоказания . Главным противопоказанием к кефирным разгрузочным дням является полная или частичная непереносимость молочных продуктов, а также такие диагнозы, как гастрит, язва желудка или другие серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта. Как и любые способы разгрузочных дней, кефирный противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Разгрузочный день на кефире. Основные правила, как его провести.

Главный потребляемый в течение дня продукт – кефир. Желательно, чтобы он имел минимальный срок хранения. Что касается жирности, то оптимально – 1% кефир. При желании можно чередовать приемы обезжиренного кефира и кефира (1%-2,5% жирности) с бифидофлорой. Предполагаемый объем кефира на день – 1-1,5 литра. Если этого недостаточно, можно немного увеличить рекомендуемый объем, например, до двух литров.
Если вы решили испробовать не чисто кефирный день, а сочетать этот напиток с другими диетическими продуктами, то обратите внимание на общую калорийность всей пищи, которую планируете принять за день. Обычная норма потребления у человека составляет 1400 ккал. Так вот во время разгрузочного дня на кефире ее нужно сократить вдвое – до 700 ккал.
Полностью исключите соль и сахар в этот день. Если уж захочется что-нибудь подсластить – замените сахар медом.
Не забывайте пить много жидкости – подойдут травяные чаи, отвар шиповника, минеральная вода без газа.

COSMOHIT интернет-магазин продукции ведущих мировых брендов парфюмерии и косметики. Косметика для лица La Colline — продукция самого высокого качества производства Швейцария. Испытайте на себе высокую эффективность косметики La Colline. Доставка по Киеву осуществляется бесплатно.http://cosmohit.ua

Варианты кефирных разгрузочных дней.

1. Кефир и только кефир.

Заранее приобретаем необходимый объем кефира (1-1,5 литра) и начинаем разгрузочное утро со стакана нежирного кефира. Далее в течение дня с интервалом примерно в 3-4 часа также выпиваем по стакану кефира. Всего получится примерно 6 стаканов кефира (по 200 мл). Можно чередовать нежирный кефир с бифидокефиром. Жидкость (травяные чаи, минералка) не возбраняется и даже поощряется.

2. Кефирно – творожный разгрузочный день. Пьем кефир и добавляем творог.

Этот вариант вносит некое разнообразие и разрешает дополнительное употребление 300-400 г творога (обезжиренного) за день. Можно комбинировать творог с чайной ложкой меда и горстью свежих ягод. Т.е. на день нам можно съесть 400 граммов творога и выпить 1 литр кефира.

Примерная схема такова:

На завтрак съешьте две-три столовые ложки творога, по желанию приправленного чайной ложечкой меда. Запейте стаканом нежирного кефира.
Через час еще раз выпейте кефир (можно взять вариант с бифидофлорой).
На обед вновь порция творога (примерно 100 г) и кефира (200 мл).
На полдник – стакан кефира.
Ужин – уже знакомая порция творога и кефира.
И завершаем наш разгрузочный день победным стаканом кефира перед сном.

3. Кефирно — фруктовый или кефирно –овощной разгрузочный день.

Пьем кефир и добавляем к нему овощи или фрукты. Еще одна вариация на тему прекрасного сочетания кефира с диетическими продуктами. Безусловно, практиковать такую разгрузку лучше летом, когда и фрукты, и овощи полезны и доступны.

Кефирно-огуречный разгрузочный день.

Например, в летнюю жару как нельзя лучше пойдет разгрузка на кефире и огурцах. За день, кроме литра кефира можно употребить до килограмма свежих огурцов. Причем, ваша фантазия может не стесняться и подсказывать разные варианты сочетания: салат из огурцов, приправленные кефиром, или комбинировать огурцы, зелень и немного нежирного творога или брынзы, не возбраняется и заправить огуречный салат ложкой растительного масла. Все приемы пищи распределяйте так, чтобы между ними был трехчасовой перерыв, и чередуйте объемы – кефир с огурцами и просто стакан кефира.

Если же один огурец в качестве овощного дополнения кажется вам скучным вариантом – разнообразьте сове овощное меню сельдереем, морковью, капустой, болгарским перцем. Как употреблять овощи – решать вам. Можно кушать сырыми, можно сварить легкий суп или протушить (без масла), а еще лучше – приготовить на пару.

Также обстоят дела и с фруктами – запаситесь яблоками, персиками, сливами, любимыми ягодами. Исключите лишь бананы и виноград. Делайте фруктовые салаты, заправляя их кефиром, или измельчайте ягоды в блендере, получая вкуснейшие коктейли.

4. Овсяно –кефирный разгрузочный день. Кефир плюс овсянка

Такой вариант очень полезен для очищения желудочно-кишечного тракта благодаря свойствам овсянки. С вечера замочите 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев в холодной прокипяченной воде. Утром съешьте приготовленную смесь (можно приправить медом или ягодами), запив стаканом кефира. В течение дня пейте кефир и ешьте яблоки. На ужин – чашка травяного чая с лимоном и парой сухариков. И, конечно, неизменный стакан кефира перед сном

5. Кефир плюс…

Специально поставила троеточие, дабы вы поняли, что комбинировать кефир для употребления в рамках разгрузочного дня (да и не только) можно со многими продуктами: рыбой, соками, арбузом, картошкой. Например, для тех, кто уж очень боится проголодаться, подойдет кефирно-белковый день. Когда в течение дня в дополнение к кефиру можно съесть до полкилограмма отварной рыбы или куриной грудки.

Кефирно-шоколадный разгрузочный день.

Этот день наверняка понравится сладкоежкам. Ведь по его правилам в течение дня можно выпить две чашки какао (кофе), но без сахара, а в обед даже съесть небольшую плитку шоколада! 60 граммов достаточно будет. Утром чашечка кофе, какао или горячего шоколада, затем на второй завтрак стакан кефира, в обед — маленькая плитка шоколада с горячим чаем или стаканом шиповника, на полдник – стаканчик какао, ужин – чашечка чая или шиповника с небольшим количеством шоколада (возьмите себя в руки, немного только!) и на ночь – стакан кефира. О том, как правильно заваривать шиповник, читайте . Часто мы уничтожаем все его полезные свойства.

Вот такие рецепты для экспресс-оздоровления. Проанализировав их, можно прийти к выводу, что разгрузочный день не так уж и страшен. Важно, не утрировать свои ощущения и не ждать приступов голода. Тогда и организм «переключится» на разгрузочный день намного охотнее и легче.

Что еще важно сказать? О периодичности. Врачи рекомендуют практиковать кефирные разгрузочные дни не чаще одного раза в 7-10 дней. Таким образом, вам не придется страдать от длительных моно диет. И при этом достигнуть весьма неплохого результата благодаря краткосрочным разгрузкам.

Предлагаю еще посмотреть видеоматериал — мнение относительно кефирных дней, кефирной диеты и самого кефира доктора Ковалькова, чьи рекомендации относительно похудения и здорового питания вообще уже публиковались на блоге.

Кефирная диета Вредна! Кефир Полезен!

Разгрузочный день на кефире. Отзывы.

Если вас интересуют отзывы о кефирном разгрузочном дне, то можно почитать все здесь .

Итак, будем мудры. Если и применяем кефирный разгрузочный день, но именно день. А иначе можно себе спровоцировать массу заболеваний. Я за стройность вместе со здоровьем. Надеюсь, и вы тоже.

Мой душевный подарок на сегодня Глюк Мелодия из оперы «Орфей и Эвридика» . Такая известная мелодия. Великий немецкий композитор настолько трогательно рассказал все нам языком музыки. Простота, правда и естественность – вот что отличает его музыку и покоряет наши сердца. А знаете, что было до Глюка в опере? Просто виртуозные пассажи, такие трафареты эпохи, когда певцы позволяли себе в ариях много изменить, слишком вольно могли относиться к тексту композитора, причем вольности были, порою, с признаками и дурновкусия. А Глюк стал реформатором оперы. Именно выразительность мелодии – вот что нас подкупает во его музыке. Мы видим музыкальную драму с большими человеческими чувствами.

Желаю всем стройности, красоты и здоровья. Не забывайте о том, что мы живем не для того, чтобы есть, а едим вот для того, чтобы жить. Поэтому я всегда за мудрость нашу в этих вопросах.

Смотрите также